2023年3月20日月曜日

フォークとスプーンの使い方

 最近気が付いたのだが、タイとフィリピンでフォークとスプーンの使い方が違う。

 東南アジアでは食事にフォークとスプーンを使うのが普通なのだが、使い方というか持ち方が微妙に違うのだ。どう違うかといえば、説明は難しいのだが、

 ・フィリピン: フォークとスプーンを「握る」感じ

 ・タイ   : フォークとスプーン「つまむ」る感じ

 フィリピンではフォークとスプーンを横に持って食べ物をすくう感じ。見ていると野生的(野蛮)な感じ。

 タイではフォークとスプーンを(ななめ)縦につまむように持って、食べ物をすくう感じ。どちらかというと上品な感じ。(つつくような感じだ)

 見ればその違いは一目瞭然なのだが、説明は難しい。どちらが良いかといえば、それはそれぞれの好みとしか言いようがない。

 もちろん私は、「フィリピン・タイプ」である。

 フードコートでは、多少の違和感を感じながら毎日食事をしている。



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