TAKUYAKI とは？

フィリピンでは”たこ焼き”のことを”TAKUYAKI”と言うようです。

写真では文字が見難いですが、明らかに「TAKUYAKI]です。何故なまっているのかはよくわかりません。
このお店、結構ショッピングモールで見かけます。潰れないところをみると買うお客さんがいるということですね。。。見た目は確かにたこ焼きですが。勇気がなくてまだ私は試していません。こんど食べてみようかと思いますが、期待は禁物ですね。

TAKUYAKI です。作り方は同じ？