2021年4月4日日曜日

沖縄料理店(その4:エビフライ・カレー)

 性懲りもなく、カレーに再挑戦した。

どうしてもカレーが食べたくなるのは、日本人だから仕方ないのか?

今日は、おこちゃま仕様の「エビフライ・カレー」 。

なんと、今日はまとも。物足りない部分はあるが、これならほぼ合格のカレー

海老も小ぶりながら海老の感じは十分残っている。

この前のカレーはなんだったのだろう。。。香辛料の入れ忘れか?

それにしても、「沖縄料理」といいながら、沖縄らしい料理が全くない不思議

まあ、フィリピンなので何も感じませんけど・・・

これならイケる!

 


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